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BODEGA MUELAS
LA VITICULTURA TRADICIONAL EN TORDESILLAS

La Bodega

Optimam Partem Elegit

En 1886 Quintín Muelas Carrión se estableció en Tordesillas, en el número 3 de la calle Santa María. Exactamente el mismo lugar en el que seguimos elaborando nuestros vinos. Él inició la actividad vitivinícola dedicada a la elaboración de vino generoso, que continuó hasta mediados de los sesenta cuando, pese al cese de la producción vitícola, Quintín Muelas Pascual siguió manteniendo la elaboración de vino generoso en las cubas heredadas de su padre.
La bodega tal y como la conocemos hoy retomó su andadura el 19 de abril de 1989 gracias a la cuarta generación de la familia, que comenzó a elaborar vinos blancos jóvenes y tintos de crianza. Para ello, volvieron a plantar los viñedos en los mismos suelos que utilizó el fundador: la finca La Josa, situada en el pago del Cristo, donde se plantó la variedad verdejo; y la finca La Almendrera, situada en el pago de La Peña, en el que se plantó la variedad tempranillo.
En la actualidad se ha diversificado la producción. Elaboramos vinos blancos jóvenes, blancos sobre lías y blancos generosos; vinos rosados; vinos tintos jóvenes y de crianza; y el producto más innovador, Velay, el primer vermut de Valladolid.
Seguimos trabajando e investigando para ofrecerles vinos de una excepcional calidad gracias a producciones limitadas, una exigente selección en campo, y a la dedicación y cuidado con el que realizamos todo el proceso de elaboración.
Es un orgullo seguir elaborando en la misma bodega en la que 130 años antes comenzó a elaborar mi tatarabuelo. Ponemos a su disposición un producto elaborado con dedicación y esmero, manteniendo las antiguas tradiciones que han pasado de una generación a otra, e incorporando los nuevos medios para su perfeccionamiento. Mi hermana y yo seguimos expectantes con cada vendimia, ilusionadas con cada visita, deseando producir nuevos vinos. Porque en mi familia la pasión por hacer vino se hereda, y la intentamos transmitir a cada visitante

Helena Muelas.

 

Velay Vermut

Velay es el resultado de un largo proceso de investigación en torno a diferentes botánicos y de la gran ilusión de nuestro padre Quintín por elaborar vermut con la variedad tempranillo. Su mayor particularidad se debe a la cantidad reducida de azúcar y alcohol, que hace de Velay un vermut equilibrado, aromático, de entrada suave y con el clásico amargor final característico de un aperitivo. Está elaborado a partir de vino tinto, flores, frutas, especias y plantas aromáticas y amargas.

En noviembre de 2019, Velay obtuvo una medalla “Arribe de plata” en el prestigioso concurso internacional de vinos y vermuts “VinDuero VinDouro”.

 

Medalla Arribe De Plata

Sello de Calidad de la Bodega

En 2005 entramos a formar parte de la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León.

En 2009 nos integramos a la Marca de Calidad Tierra de Sabor creada por la Junta de Castilla y León.

En 2014 nos asociamos a la Ruta del Vino de Rueda.

En septiembre 2019 acogimos nuestra bodega a la denominación de origen Rueda.

Familia Muelas

Quintín Muelas García

Gerente

“La sabiduría”

Helena Muelas Fernández

Enóloga y viticultora

“Las manos”

Reyes Muelas Fernández

Diseño y marketing

“La creatividad”

Laviné: Joyas del vino

Laviné es una colección de joyas inspiradas en el mundo del vino. Evoca las formas del mismo con un estilo sencillo y minimalista, encontrando inspiración en el color y las formas de las bayas, los racimos, las copas…

Las piezas están elaboradas en plata o en latón chapado en oro amarillo de 18 Kilates.

«La colección surge de mi pasión por dos mundos, el vino y la joyería, que hacen un maridaje perfecto. Están elaboradas artesanalmente con cuidado y esmero desde su diseño hasta su realización, espero que las disfruten tanto como yo al elaborarlas».  Reyes Muelas.

Galería

Enoturismo

VISITA ESENCIAL:

Visita al casco histórico de Tordesillas desde su interior.
Conoce la bodega subterránea donde actualmente seguimos elaborando nuestros vinos  de forma tradicional.
La visita esencial incluye la degustación de cinco de nuestras elaboraciones.

Coste: 6 €/ persona. Duración: 45min-1h.

VISITA ESENCIAL CON APERITIVO:

Visita al casco histórico de Tordesillas desde su interior. Conoce la bodega subterránea donde actualmente seguimos elaborando nuestros vinos de forma tradicional.
La visita incluye la degustación de cinco de nuestras elaboraciones, acompañadas de productos de la región: queso, jamón y un dulce artesano de la villa.

Coste: 12 €/ persona. Duración: 45min-1h.

CATA A CIEGAS EN EL SALÓN DE CATAS:

Una divertida actividad en la que el visitante desarrollará sus capacidades olfativas y gustativas, privándole del sentido de la vista.

Coste: 12€/ persona. Duración: 1:15h.

Grupo mínimo: 8 personas. Grupo máximo: 20 personas.

CATA DE VINOS DE GUARDA EN BODEGA SUBTERRÁNEA:

Recorrido por la bodega subterránea copa en mano, para degustar crianzas conservadas durante años en las excepcionales condiciones que nos otorga la bodega subterránea. Descorchamos en este entorno único nuestros vinos más preciados. Durante la visita guiada hacemos una cata vertical de cinco añadas de Muedra crianza, reserva y gran reserva.

Coste: 14 €/ persona. Duración: 1:30h.

Grupo mínimo: 8 personas. Grupo máximo 14 personas.

VISITA “CINCO GENERACIONES DE VERDEJO”.
La visita gira en torno a la variedad verdejo, la más conocida de la D.O. Rueda. En el salón de catas probaremos diferentes vinos elaborados con uva verdejo, desde el tradicional “vino dorado” o “precioso”, auténtica reliquia vitivinícola, practicada ya por nuestros tatarabuelos; hasta las más contemporáneas como el elaborado sobre sus propias lías.
“Cinco generaciones de verdejo” incluye la visita a la bodega subterránea.

(Solo disponible mientras queden existencias de vino precioso)

Coste: 22 €/ personas  Duración 1:15h.

Grupo mínimo: 6 personas.

VISITA “EL LEGADO SUBTERRÁNEO”

Dos protagonistas, las uvas verdejo y tempranillo, para la aventura de descubrir ediciones limitadas de nuestras elaboraciones, incluyendo vinos envejecidos en madera de acacia o roble español.
Los seis vinos de la cata los acompañaremos con queso.
“El legado subterráneo” incluye la visita a la bodega subterránea.

Coste por persona: 25 €/ persona. Duración 1h 15 min.
Grupo mínimo: 6 personas.

Necesaria reserva previa

Horario comercial:

Lunes a Sábado de 9:30 a 14:00 h y 17:00h a 20:00h.
Domingo 10:30 a 14:00h.

Horario de visitas:

Todos los días realizamos visitas guiadas a la bodega subterránea con los siguientes horarios:  12:00h / 13:00 h / 18:00 h / 19:00h de lunes a sábado; domingos:12:00h / 13:00h.

Si desean realizar la visita en otro horario no duden en llamarnos para consultar la disponibilidad.

RESERVAS:

983770068 / 680248368

info@bodegasmuelas.com

Contacto

Puedes encontrarnos en 

Calle Santa María nº 3
47100, Tordesillas, Valladolid

(+34) 983 77 00 68
(+34) 680 24 83 68

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