Muedra rosado 2018, caja seis botellas.
25,20€ 21,00€ IVA incluido
Cosecha: 2018
Vendimia: Manual
Grado: 13% vol
Variedad: Tempranillo 100%
Origen: Tordesillas
Viñedo: La Almendrera
Descripción
MUEDRA ROSADO
Cosecha: 2018
VARIEDAD: Tempranillo 100 %
ORIGEN: Barco de la peña, Tordesillas, Valladolid.
LAS VIÑAS: Viñedo en vaso, variedad tempranillo, plantado en el año 1989 en la finca “La Almendrera”. Cuenta con el sistema de plantación tradicional, marco real 3 x 3 m. Se plantó en tierra de gravas y arenas a escasos metros del río duero. La vendimia se realiza manualmente, seleccionando la uva en viñedo para su posterior trasporte a lagar en cajas de 15 kg.
ELABORACIÓN: Se realiza la maceración con sus hollejos durante las horas necesarias para que extraiga mayor intensidad aromática y colorante, en este momento se realiza el sangrado y el mosto se lleva a otro depósito donde hará la fermentación. el vino se trasiega para eliminar las lías, se clarifica y filtra antes de su embotellado.
CATA: Muedra rosado es limpio y brillante con un color fresa intenso y ribetes violáceos. En nariz encontramos aromas limpios como frutas rojas silvestres, fresa y cereza. En boca percibimos una entrada suave que evoluciona hacia una ligera acidez y persistencia final. MARIDAJE: Muedra rosado es ideal para aperitivos, pasta fresca, ensaladas, quesos, carnes blancas.
CONSERVACIÓN: Conservar la botella en posición horizontal en lugar fresco y oscuro. Se recomienda servirlo a 10 ºc- 12 ºc de temperatura.
Información adicional
Peso | 8.00 kg |
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